O melhor café do ano de 2025 - Campeão do arábica é um jovem produtor de Minas Gerais

Espírito Santo domina com 11 dos 15 prêmios

Por Vânia Marques-
3 Min

Cafepoint

Coffee of the year

O melhor café do ano de 2025

O momento mais esperado da Semana Internacional do Café é a revelação dos melhores cafés produzidos no Brasil. A premiação da 14ª edição do Coffee of the Year (COY) aconteceu na sexta-feira (7), em Belo Horizonte. O estado do Espírito Santo brilhou e com 24 amostras na final – 21 de arábica e três de canéfora –, levou 11 dos 15 prêmios.

Na categoria arábica, o vencedor foi Guilherme Abreu Vieira, do Sítio Família Protazio, no Caparaó (MG), e na categoria canéfora, o primeiro lugar ficou para Carolinna Bridi Gomes, da Fazenda São Bento, nas Montanhas do Espírito Santo.

Foram 601 amostras de diferentes regiões do país. As 180 melhores (150 de arábica e 30 de canéfora) foram oferecidas em rodadas de cupping para geração de negócios e degustação de visitantes da Semana Internacional do Café. Os 10 melhores arábicas e os 5 melhores canéforas receberam o voto popular em degustações às cegas, que decidiram os dois campeões. 

Confira o resultado do Coffee Of the Year 2025

Arábica

1º lugar – Guilherme Abreu Vieira – Sítio Família Protazio – Caparaó – Espera Feliz – MG

2º lugar – Douglas Dutra Vieira – Sítio Cordilheiras – Caparaó – Iúna – ES

3º lugar – Juliana Aparecida Alvares de Campos – Sítio Nossa Senhora Aparecida – Região Vulcânica – Caconde – SP

4º lugar – Roberta Queiroz – Sítio Café da Ester – Caparaó – Iúna – ES

5º lugar – Afonso Lacerda – Onofre Cafés Especiais – Caparaó – Dores do Rio Preto – ES

6º lugar – Deneval Miranda Vieira Júnior – Sítio Cordilheiras – Caparaó – Iúna – ES

7º lugar – Francisco Faleiro – Fazenda Pico da Bandeira – Caparaó – Ibitirama – ES

8º lugar – Bianca Gomes Fernandes – Refúgio do Ninho – Montanhas do Espírito Santo – Domingos Martins — ES

9º lugar – Ademir Lacerda – Sítio Forquilha do Rio – Caparaó – Dores do Rio Preto – ES

10º lugar – Cedro Fornari – Sítio Refúgio do Cedro – Caparaó – Iúna – ES

Canéfora

1º lugar – Carolinna Bridi Gomes – Fazenda São Bento, Montanhas do Espírito Santo

2º lugar – Angelica Alexandrino Nicola – Sítio São Sebastião – Café Sauá – Matas de Rondônia – Seringueiras – RO

3º lugar – Luiz Carlos da Silva Gomes – Fazenda São Bento, Montanhas do Espírito Santo – Santa Teresa – ES

4º lugar – Juliana Monteiro Furie Quadra – Fazenda Água Limpa – Conilon do Espírito Santo – Alegre – ES

5º lugar – Flávia Aparecida Lopes Silva – Sítio Recanto da Mata – Serras do Leste Mineiro – Santa Rita do Ituêto – MG

Os 60 finalistas

https://semanainternacionaldocafe.com.br/wp-content/uploads/2025/11/Planilha-sem-titulo-Pagina1.pdf

Os 180 finalistas

https://semanainternacionaldocafe.com.br/wp-content/uploads/2025/11/HORARIOS-RODADAS-CUPPING-2025-Horarios-Cupping-Arabica-4.pdf