2° Festa do Café de Poços de Caldas acontece neste final de semana

Vânia Marques

A 2ª Festa do Café de Poços de Caldas acontece nos dias 17 e 18 de outubro (sábado e domingo) no Parque José Affonso Junqueira, reunindo profissionais, produtores, empresas e amantes dos cafés especiais e prometendo encantar moradores e visitantes com uma verdadeira imersão no universo do café especial, 

O evento terá uma programação variada e gratuita, com a premiação dos melhores cafés da safra 2026, de Poços de Caldas, concurso gastronômico, cozinhas show de gastronomia caipira e mineira, música e degustação dos melhores cafés da Região Vulcânica. Realizado em parceria entre a Prefeitura Municipal de Poços de Caldas, EMATER, Caminhos Gerais, Instituto Federal do Sul de Minas Gerais e Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica do Planalto de Poços de Caldas.

Uma novidade este ano é a participação da Ferrero, com o contêiner “Ferrero Q Experience”. Uma experiência interativa que convida o público a conhecer de perto os processos e cuidados envolvidos na produção dos produtos da companhia, desde a origem e seleção de ingredientes e matérias-primas, como o cacau e a avelã, até os controles aplicados ao longo do processo produtivo. A iniciativa busca aproximar o público de aspectos da operação que normalmente não são visíveis ao consumidor e reforça a relação da companhia com Poços de Caldas, cidade onde a Ferrero mantém uma de suas principais operações industriais no Brasil há 30 anos.

Veja a programação do evento:

DIA 17 DE OUTUBRO - SÁBADO

• 12h -  ABERTURA DO EVENTO
• 12h -  INÍCIO EXPOSIÇÃO DE MARCAS E EQUIPAMENTOS DE CAFÉ
• 12:30min -  APRESENTAÇÃO CULTURAL A DEFINIR - PALCO CAMINHO GERAIS
• 13h -  AULA SHOW DRINKS DE CAFÉ BRUNA E LETIZIA - PALCO PRINCIPAL
• 13h - CUPPING CAFÉS CAMPEÕES DE POÇOS DE CALDAS
• 14h -  AULA SHOW DOCE DA ROÇA - PALCO PRINCIPAL
• 15h - COZINHA SHOW - CAMINHO GERAIS - Chef Juliana Veronesi (Poços de Caldas) Prato: Torresmo de Barriga no sal de café e cana
• 15:30 min - LEILÃO - PALCO PRINCIPAL
• 17h -  PREMIAÇÃO - PALCO PRINCIPAL
• 18h -  APRESENTAÇÃO JOÃO CARLOS E CARLOS LEITE  - PALCO CAMINHO GERAIS
• 20h -  ENCERRAMENTO

DIA 18 DE OUTUBRO - DOMINGO

• 10h -  ABERTURA DO EVENTO
• 10h -  INICIO EXPOSIÇÃO DE MARCAS E EQUIPAMENTOS DE CAFÉ
• 10h - AULA SHOW PÃO DE QUEIJO - CHEF FLÁVIO - PALCO PRINCIPAL
• 10h - COFFEE PARTY - DJ DUDU - PALCO CAMINHO GERAIS
• 12h - às 13:00 recebimento dos pratos CONCURSO GASTRONÔMICO
• 13h - AULA SHOW CAFÉ E QUEIJO - PALCO PRINCIPAL SANDRO E FELIPE
• 13:30min - às 15:00 concurso gastronômico - avaliação dos jurados
• 14:30min - COZINHA SHOW - CAMINHOS GERAIS - Chef Pastaia Caroline Bitencourt (Silvianópolis) Prato: Panacotta de Doce de Leite com Calda de Café
• 15:30min - PREMIAÇÃO CONCURSO GASTRONÔMICO - PALCO PRINCIPAL
• 16:30min - COZINHA SHOW -  CAMINHOS GERAIS - Chef Thiagão (Cabo Verde) Prato: Frango Caipira com Angu e Quiabo
• 16:30mim - PREMIAÇÃO MELHOR CAFÉ TORRADO PARA EXPRESSO - PALCO PRINCIPAL
• 18h -  SHOW DE ENCERRAMENTO LUCAS E FELIPE - PALCO CAMINHO GERAIS

Mais informações: https://regiaovulcanica.org.br

(35) 9 98196519 ou pelo e-mail [email protected]