27/04/2023 às 16h14min - Atualizada em 27/04/2023 às 16h14min

2º Seminário dos Cafés da Região Vulcânica

O terroir único e as conquistas do selo da marca coletiva serão temas do primeiro painel do evento

Vânia Marques
Região Vulcânica
A Fazenda Santo Antônio, em Botelhos MG, produziu o café campeão da Região Vulcânica, em 2022. Foto: Vânia Marques

A Associação dos Produtores do Café da Região Vulcânica, realiza o 2º Seminário dos Cafés da Região Vulcânica, nos dias 10, 11 e 12 de maio, em Poços de Caldas (MG). O evento será realizado em conjunto com o Sebrae-MG, Instituto Federal do Sul de Minas - Campus Poços de Caldas, Prefeitura Municipal de Poços de Caldas e  Emater-MG, e deverá reunir cerca de 400 participantes ao longo dos três dias.
No dia 11, acontece ainda o 2º Encontro dos Prefeitos e Liderança da Região Vulcânica. No último dia do evento, acontece o Circuito Mineiro de Cafeicultura, em parceria com a Emater.
Paralelo ao evento, acontece também o 1º Seminário da Cafeicultura: Intersecções entre a Geografia, Meio Ambiente e Gestão, promovido pelo Instituto Federal Sul de Minas - Campus Poços de Caldas, voltado para os alunos do IFISulde Minas. Confira a programação completa, abaixo:

10 de maio

7h30 Recepção
8h Abertura Oficial

8h30 Palestra “Cenários da cafeicultura”,
Julian Silva Carvalho (Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento/Seapa)

10h30 Painel “Região Vulcânica terroir único e as conquistas do selo da marca coletiva”, Leandro Carlos Paiva (mediador), Bruna Silva (Bourbon Specialty Coffees), Roberto Polillo (Sabino Torrefação) e Leonardo Custódio (Café Mantissa)

14h Palestra “Liga das cervejarias vulcânicas”
Marcelo Gonçalves

15h Palestra “Comunicação no agro”,
 Kelly Stein

16h Palestra “Nespresso/Imaflora - Ações de prevenção ao trabalho análogo”,
Rafael Martins Gonçalves (Nespresso AAA)

17h Encerramento

19h Abertura do Seminário da Cafeicultura: Intersecções entre a Geografia, Meio Ambiente e Gestão

20h Palestra “Arquitetura do Café”,
Dr. André Argollo
 

11 de maio

8h Recepção

8h30 Projeto IG Cafés da Região Vulcânica, com Professor Eli Toledo

9h30 Encontro das Associações e Cooperativas da Região Vulcânica

11h Lançamento do Projeto Mulheres do Café Bourbon Specialty Coffees/Região Vulcânica

12h Almoço

14h Apresentação do Projeto Blend Vulcânico SMC/Cooxupé (para cooperados)

14h Workshop “Registro de marcas”,
Luis Adriano Batista

14h Workshop “Manejo de plantas indicadoras (daninhas)”,
Leonel Sátiro de Lima

14h Workshop “Certificação de manejo orgânico”,
Sérgio Pedini

14h Workshop “Como vender com o selo de origem Região Vulcânica”,
Ulisses Oliveira

14h Workshop “Programa Crescer”,
Sicredi Uniestados

15h30 2º Encontro dos Prefeitos e Liderança da Região Vulcânica

17h Encerramento

Seminário da Cafeicultura: Intersecções entre a Geografia, Meio Ambiente e Gestão

19h Apresentação de trabalhos dos pesquisadores e alunos do Campus Poços de Caldas
20h Palestra com a jornalista Kelly Stein, do Portal Coffea Podcast

12 de maio -

Circuito Mineiro de Cafeicultura - Emater
Dia de Campo - Assodantas - Bairro Córrego D’Antas

8h Recepção

8h30 Estação 1 - Calda Bordalesa -
Denilson Cannavan Basso (engenheiro agrônomo da Emater-MG)

9h20 Estação 2 - Água de vidro - Protetor de plantas -
Leonel Sátiro de Lima (engenheiro técnico regional da Emater-MG)

10h10 Estação 3 - Calda Viçosa -
Luis Claudio Nimtz Rodrigues (engenheiro agrônomo da Emater-MG)

11h Estação 4 - Utilização de bioinsumo -
Ênes Pereira Barbosa (engenheiro agrônomo Emater-MG)

13h30 Abertura Solene

14h Palestra “Experiência de sucesso de produção e comercialização de cafés através de cooperativismo/utilização de bioinsumo”,
 Ênes Pereira Barbosa (engenheiro agrônomo Emater-MG)

15h Palestra “Redução de custo na atividade cafeeira”, com Leonel Sátiro de Lima (engenheiro agrônomo da Emater-MG)

16h Palestra “Construção da fertilidade no perfil do solo”,
Guilherme Faria (Solo Fértil)

16h15 Palestra “Novas tecnologias para cafeicultura”,
Tales Carrara (Café Brasil)

16h30 Encerramento (sorteio de brindes, lanche e visita aos estandes)

Seminário da Cafeicultura: Intersecções entre a Geografia, Meio Ambiente e Gestão

19h Apresentação de trabalhos dos pesquisadores e alunos do Campus Poços de Caldas

20h Palestra com o Dr. Samuel Frederico - Geografia agrária e cafeicultura.


Mais informações: (35) 99819-6519

INSCRIÇÕES - CLIQUE AQUI


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